Hướng dẫn bảo trì hệ thống hút khói công nghiệp

[pekpo195]

Hệ thống hút khói công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn và vệ sinh cho gian bếp. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, hệ thống này có thể gặp một số vấn đề như giảm hiệu quả hút khói, tiếng ồn lớn, hoặc mùi hôi khó chịu. Do vậy, việc bảo trì hệ thống hút khói định kỳ là vô cùng cần thiết để đảm bảo hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ cho hệ thống. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về cách bảo trì hệ thống hút khói công nghiệp, giúp bạn giữ gìn "trái tim" cho gian bếp một cách hiệu quả.
1. Tần suất bảo trì
Tần suất bảo trì hệ thống hút khói công nghiệp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:
• Mức độ sử dụng: Nếu hệ thống được sử dụng thường xuyên, bạn nên bảo trì ít nhất mỗi tháng một lần.
• Môi trường hoạt động: Nếu môi trường bếp có nhiều dầu mỡ, bụi bẩn, bạn nên bảo trì thường xuyên hơn.
• Loại hệ thống hút khói: Mỗi loại hệ thống hút khói có thể có yêu cầu bảo trì riêng. Bạn nên tham khảo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để biết chi tiết.
2. Các bước bảo trì
Dưới đây là các bước bảo trì hệ thống hút khói công nghiệp cơ bản:
Bước 1: Ngắt nguồn điện
Đây là bước quan trọng đầu tiên để đảm bảo an toàn trong quá trình bảo trì. Hãy đảm bảo rằng nguồn điện đã được ngắt hoàn toàn trước khi tiến hành bất kỳ thao tác nào.
Bước 2: Vệ sinh chụp hút khói
Tháo rời chụp hút khói và ngâm trong dung dịch nước ấm pha xà phòng để loại bỏ dầu mỡ và bụi bẩn bám dính. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước sạch và lau khô bằng khăn mềm.
Bước 3: Vệ sinh hệ thống lọc mỡ
Tháo rời hệ thống lọc mỡ và vệ sinh bằng cách ngâm trong dung dịch tẩy rửa chuyên dụng. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước sạch và để khô hoàn toàn trước khi lắp đặt lại.
Bước 4: Kiểm tra quạt hút
Mở nắp quạt hút và kiểm tra xem có bụi bẩn bám dính hay không. Nếu có, hãy dùng khăn mềm để lau sạch. Đồng thời, kiểm tra xem cánh quạt có bị hư hỏng hay không.
Bước 5: Kiểm tra đường ống dẫn khí
Sử dụng đèn pin để kiểm tra xem đường ống dẫn khí có bị tắc nghẽn hay không. Nếu có, hãy dùng dụng cụ chuyên dụng để thông tắc.
Bước 6: Tra dầu bôi trơn
Tra dầu bôi trơn cho các bộ phận chuyển động của hệ thống như quạt hút, trục quay,... theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Bước 7: Bật nguồn điện và kiểm tra hoạt động
Bật nguồn điện và kiểm tra xem hệ thống hút khói có hoạt động bình thường hay không. Nếu có bất kỳ vấn đề gì, hãy liên hệ với dịch vụ bảo trì chuyên nghiệp để được hỗ trợ.
3. Lưu ý khi bảo trì
• Nên sử dụng các dụng cụ bảo hộ lao động như găng tay, khẩu trang,... khi bảo trì hệ thống hút khói.
• Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh hoặc dung môi hóa học để vệ sinh hệ thống hút khói.
• Nếu bạn không có chuyên môn về bảo trì hệ thống hút khói, hãy liên hệ với dịch vụ bảo trì chuyên nghiệp để được hỗ trợ.
4. Lợi ích của việc bảo trì hệ thống hút khói định kỳ
• Đảm bảo hệ thống hút khói hoạt động hiệu quả, hút khói, bụi bẩn và dầu mỡ tốt nhất.
• Kéo dài tuổi thọ cho hệ thống hút khói.
• Tiết kiệm chi phí sửa chữa.
• Đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Bảo trì hệ thống hút khói công nghiệp định kỳ là việc làm vô cùng cần thiết để đảm bảo hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ cho hệ thống. Hy vọng với những hướng dẫn chi tiết được cung cấp trong bài viết này, bạn đã có thể tự tin bảo trì hệ thống hút khói công nghiệp tại gian bếp của mình. Và đừng quên liên hệ với Inox Nhật Minh qua số hotline 0901293636. Nguồn: www.nguoiquangbinh.net