Khoai deo đây... - +:| Diễn đàn Người Quảng Bình |:+

Go Back   +:| Diễn đàn Người Quảng Bình |:+ >
¤,¸¸,*¤* HỘI ĐỒNG HƯƠNG QUẢNG BÌNH *¤*,¸¸,¤
> |†| Tìm Hiểu Quảng Bình |†| > ẨM THỰC & VĂN HÓA
Quên mật khẩu? Đăng ký!

ĐỘI BÓNG NQB | HỘI NGHỆ SĨ | HỘI TRÀ ĐÁ | CLB NGOẠI NGỮ (QEC)| SIDEWALK CLUB | RADIO NQB | BAN QUẢN TRỊ
Trả lời
  #1  
Old 30-09-2010, 02:11 PM
hoanglebusiness24's Avatar
hoanglebusiness24 hoanglebusiness24 vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Người Quảng Bình (NQB)
 
Tham gia ngày: Sep 2010
Đến từ: Đà Nẵng
Tên Thật: Nguyễn Hoàng Lê
Bài gởi: 211
Được cảm ơn 179 lần trong 92 bài viết
Drunk Khoai deo đây...


Có ai biết khoai deo bán chổ nào ngon mà rẻ không?.
Đợt trước thằng bạn mang vào sang xin ké 1 ít và chỉ có thể nói " tuyệt vời".
Mùa đông sắp đến mà có khoai deo ăn thì khỏi phải nói phải không?
Nếu ai ở ĐN về we mang vào thi Alô cho xin ít nha  Nguồn: www.nguoiquangbinh.net 

****************Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************

Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!

-->


[Click Here To View hoanglebusiness24's Signature]
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #2  
Old 30-09-2010, 02:13 PM
bapqb's Avatar
bapqb bapqb vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Người Quảng Bình (NQB)
 
Tham gia ngày: Jun 2010
Đến từ: hiỀn nInh
Tuổi: 32
Tên Thật: bập
Bài gởi: 1,175
Được cảm ơn 1,307 lần trong 524 bài viết
Default Ðề: Khoai deo đây...


Sac jowr quảng ninh nhiều lắm khoai đo ăn mà ngon ak' chịu bạn ..ăn khô muốn nghẹn chết Nguồn: www.nguoiquangbinh.net 
-->


[Click Here To View bapqb's Signature]
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #3  
Old 30-09-2010, 03:50 PM
dat ga's Avatar
dat ga dat ga vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Người Quảng Bình (NQB)
 
Tham gia ngày: Aug 2007
Đến từ: lang thang
Tên Thật: vietbiahoi@gmail.com
Bài gởi: 465
Được cảm ơn 289 lần trong 169 bài viết
Default Ðề: Khoai deo đây...


Chợ đồng hới. gần chỗ tượng đài đó... 1kg 50ngan. Nguồn: www.nguoiquangbinh.net 
-->


[Click Here To View dat ga's Signature]
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #4  
Old 30-09-2010, 04:24 PM
trantron's Avatar
trantron trantron vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Người Quảng Bình (NQB)
 
Tham gia ngày: Dec 2009
Đến từ: Hè Lội
Tuổi: 13
Tên Thật: Trần Tròn
Bài gởi: 2,933
Được cảm ơn 4,062 lần trong 1,552 bài viết
Default Ðề: Khoai deo đây...


Chợ Ba Đồn tề
 Nguồn: www.nguoiquangbinh.net 
-->


[Click Here To View trantron's Signature]
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #5  
Old 30-09-2010, 06:54 PM
doanngot's Avatar
doanngot doanngot vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Người Quảng Bình (NQB)
 
Tham gia ngày: Jun 2010
Đến từ: Đà Nẵng
Tên Thật: d.n
Bài gởi: 51
Được cảm ơn 64 lần trong 31 bài viết
Post Ðề: Khoai deo đây...


Khoai được xem là một đặc sản đáng tự hào của người dân Quảng Bình trong văn hóa ẩm thực. Đến với đặc sản khoai Quảng Bình là đến với hương vị, đến với sự tích lũy tinh hoa của đất trời hoà quyện với tình cảm tốt đẹp của tâm hồn con người Quảng Bình. Là món ăn mang đậm hồn quê, mang lối sống mộc mạc, bình dị, căn cơ, chịu khó của người dân Quảng Bình.

Ngày nay, đến với Quảng Bình bạn sẽ thấy những thương hiệu khoai nổi tiếng của huyện Quảng Ninh và huyện Lệ Thủy, một trong những thương hiệu khoai phải kể đến là "Khoai nheo" của bà con vùng cát Hải Ninh. Tất cả mọi quy trình làm khoai nheo để đưa ra thị trường đều qua những công đoạn vô cùng chi tiết, tỉ mỉ và công phu. Sản phẩm đã được quảng bá tại triển lãm làng nghề truyền thống Quảng Bình năm 2009. Vì thế sản phẩm khoai nheo đạt chất lượng cao và được khách hàng gần xa ưa chuộng, thường chọn lấy để làm quà khi ghé qua Quảng Bình.

Bài viết này đăng trên diễn đàn rồi đó: Đặc sản “khoai” trong văn hóa ẩm thực Quảng Bình:
Nv" V.D. Ngọt. Nguồn: www.nguoiquangbinh.net 
Trả Lời Với Trích Dẫn
Bạn có lời cảm ơn đến doanngot với bài viết này
nhokzenda (27-09-2012)
  #6  
Old 18-07-2012, 05:23 PM
nhokzenda's Avatar
nhokzenda nhokzenda vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Người Quảng Bình (NQB)
 
Tham gia ngày: Apr 2011
Đến từ: TP. Hồ Chí Minh
Tên Thật: Thùy Linh
Bài gởi: 203
Được cảm ơn 104 lần trong 51 bài viết
Default Ðề: Khoai deo đây...


Miềng có bán khoai deo thương hiệu Hải Ninh nỳ, ai ở Sài Gòn thì ủng hộ mình với nha

Thuylinh14_02@yahoo.com
01224401160 Nguồn: www.nguoiquangbinh.net 
Trả Lời Với Trích Dẫn
  #7  
Old 05-08-2016, 06:18 AM
THAPTOTHANH13's Avatar
THAPTOTHANH13 THAPTOTHANH13 vẫn chưa có mặt trong diễn đàn
Người Quảng Bình (NQB)
 
Tham gia ngày: Jul 2010
Tên Thật: Thế Thành
Bài gởi: 12
Được cảm ơn 0 lần trong 0 bài viết
Default Ðề: Khoai deo đây...


“Khoai deo Quảng Bình”, nhắc đến món ăn này, chắc nhiều người đã biết. Nhưng từ biết, đến hiểu rõ về đặc sản này, thì không chắc ai cũng tường.
1. Làm từ khoai, nhưng không phải bất kỳ loại khoai nào cũng có thể được sử dụng để làm khoai deo.
Trước đây, người dân Hải Ninh chỉ sử dụng được duy nhất loại khoai được trồng ngay trên mảnh đất “chôn nhau cắt rốn” của chính mình. Về sau, khi nhu cầu tăng, họ tìm thêm nguồn khoai từ các địa phương khác.
Kết quả, chỉ có thêm khoai tại xã Hồng Thủy, Lệ Thủy là có thể sử dụng thêm để làm khoai. Còn tất cả các loại khoai khác, từ ngoài tỉnh như Đà Lạt, Vĩnh Long, Nghệ An… hay thậm chí cả ở trong tỉnh như Bố Trạch, Đồng Hới đều… thất bại.
Đó là lý do, mà tuy trải qua đã mấy trăm năm, nghề làm khoai deo ở Quảng Bình vẫn chỉ có duy nhất ở xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh. Ngoài ra, không còn địa phương nào khác.
Thế mới biết, người Quảng Bình, tưởng đơn giản, mộc mạc, khô khan nhưng hóa ra, lại sâu sắc, tinh tế và cẩn thận đến nhường nào.
(còn tiếp) Nguồn: www.nguoiquangbinh.net 
-->


[Click Here To View THAPTOTHANH13's Signature]
Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời


Ðang đọc: 1 (0 thành viên và 1 khách)
 
Ðiều Chỉnh
Xếp Bài

Quyền Hạn Của Bạn
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Mở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt



Múi giờ GMT +7. 11:33 PM.
Powered by: vBulletin Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Diễn đàn Người Quảng Bình thành lập vào ngày 31-12-2006, được phát triển bởi tất cả các thành viên.
Website: www.nguoiquangbinh.net | Email: nqb@nguoiquangbinh.net
Đơn vị tài trợ: Công Ty Cổ Phần Vé Máy Bay Việt Nam - Chuyên cung cấp vé máy bay giá rẻ trong nước và quốc tế.
Du lịch Quảng Bình